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jeudi 30 nov.

Chef d'œuvre* autour du miel en présence de Patrick Cholet**, producteur récoltant.

*Le chef-d'œuvre concerne tous les élèves de CAP ou de baccalauréat professionnel, apprentis ou scolaires. C'est une réalisation, collective ou individuelle, qui permet d'exprimer des talents en lien avec un futur métier, et aussi de montrer et de valoriser ses compétences.

**Aujourd’hui, ses miels sont cuisinés par 80 chefs, dont certains étoilés en France et dans le monde. Les distinctions prix Lebey du Meilleur producteur de l’année 2020, ainsi que sa présence dans le livre Régalade, qui recense les 500 meilleurs produits au monde.