Marc Delaunay est un ancien restaurateur de la région. Il fut plusieurs fois récompensés aux concours de la Tripière d'Or, à Caen. Il viendra, cette fois-ci, apporter son savoir-faire auprès des apprentis charcutiers.
| Date | 15/01/2019 - 09:00 - 12:00 |
| Type d'événement | Rendez-vous |
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| Catégorie | En pratique |
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